不久前,家里人集体表示,厨房的菜刀越来越钝了。这把张小泉的菜刀用了这么多年,确实也该到了退休的年纪。在上网准备购入一把新刀的时候,我发现了几条视频。 这是一些教学视频,一群张小泉的专业匠师认真讲述了如何对刀和剪进行修磨的过程。视频十分细腻,从观察刀的磨损程度,到磨刀的角度、方向,事无巨细地进行了演示与讲解。就算是家务小白,也能从这些视频中增加许多技能点。 其中还有一条关于修磨服务的介绍,里面介绍了张小泉官方售后提供修磨服务的各种途径。这一把菜刀已经陪伴了我们许多年,相比于换掉,我们更希望能继续用下去。通过联系客服,成功把刀寄回并进行了修磨。等到再次看到这把刀的时候,锋利程度几乎和刚刚买回来的时候不相上下。张小泉的专业匠师的修磨技术果然一流!
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